سلطات رمضان مع الشيف نهـــــــــاد

نهاد أخلاصي الثلاثاء سبتمبر 02, 2008 5:07 am

سلطة الخس بالتونه
المقادير

الخس

طماطم

بطاطس مسلوقة ومقطعة مكعبات

تونة

خبز مكعبات مقلي في الزيت

بصل اخضر مقطع صغير

بقدونس للتزيين

ملح وزيت وخل

الطريقة

نمزج المقادير مع بعض ونزينها بابقدونس مفروم

سلطة الملفوف والجزر
المقادير

ملفوف محكوك طويل والجزر كذلك

ذرة

علبة فواكه مرقدة في العصير فحال علبة الاناناس ولكن هذه مشكلة

مايونيز وملح وخل
الطريقة

نمزج كل المقادير وقدميها بالصحة

سلطة سيزر
المقادير

خيار دوائر

فجل

جزر محكوك

طماطم دوائر

بطاطس مسلوقة دوائر

افوكا

تون

بيض مسلوق

تونة

صلصة مكونة من فصين ثوم مفروم مع ملعقتين زيت وخل وملح

الطريقة

نضع كل المقادير طبقات ونصب عليها صلصة المكونة من ثوم مدقوق وزيت وخل وملح وبالصحة

سلطة الماشروم

المقادير

خس

ماشروم

طماطم

الصلصة مكونة من عصير ليمونتين وبقدونس مفروم وملح وابزار ورشة صلصة صويا وفص ثوم مفروم

الطريقة

نضع الخس مقطع وفوقه الماشروم مقطع ونزين بالطماطم ونصب الصلصة فوق الكل وبالصحة والعافية

سلطة بالخس والتفاح والاناناس

المقادير

الخس

تفاحة

اناناس

درة

نصف علبة بازيلاء او اذا كانت فرش نسلقوها في الماء والملح وملعقة سكر

مايونيز وخل وملح

الطريقة نمزج الخس مقطع والتفاح مقطع مع الجلبان والذرة ونخلطوهم مع المايونيز والملح والخل والسكر

ونحمرو الاناناس في شواية او مقلاة ونزينوا به الطبق وبالصحة

سلطة البطاطس والتون

المقادير

بطاطس مسلوقة

تونة

بيض مسلوق

زيتون مقطع صغير

مايونيز وخل وملح

الطريقة

نمزج التون والبطاطس وبياض البيض محكوك

غنوجة حلب الأحد سبتمبر 07, 2008 2:46 am

مرحبا نهاد أخلاصي

أنت مشرف وشفيف مع بعض

شو تركت للبقيه

صحي هنن بياكلو وبس

أنا كتير بحب السلطه وأكتر أكلي سلطات

مرسي الك على هالسلطات اليوم بدي أعمل وحده منن

يسلمو cheers

نهاد أخلاصي الأحد سبتمبر 07, 2008 3:36 am

والله يا غنوجه

ما قصة مشرف وشيف

بس ما في حدا عبشتغل في الطبخ

يعني بدي أصير أشتغل بدل البنات

ولا شو يا بنات؟

غنوجة حلب الأحد سبتمبر 07, 2008 6:50 pm

يا عيبو يا بنات

مو عيب الشباب عم يطبخو ونحنه مالنا دخل

خلص انا من جهتي رح احط موضوع في الطبخ

كيفيه تحضير الشاي الاكرك عجم

هاد الي بعرفو طبعا بالاضافه للقهوه

شو رايكن احط ولا لأ

سلطات رمضان مع الشيف نهـــــــــاد

سلطات رمضان مع الشيف نهـــــــــاد

رد: سلطات رمضان مع الشيف نهـــــــــاد

احم احم احم

رد: سلطات رمضان مع الشيف نهـــــــــاد